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    サバの一夜干し

    日々のドキュメント 旅  アジア 
    11 /25 2020
     

     通販サイトから送られてくるメールはほとんど開かない。
     そのまえたいていのものは拒否しているので受信箱に入るのは少ない。

     そんな数少ないメールマガジンを何気なしに開いたとき、トップにサバの写真が見えた。
     日本でもタイでもサバは自分が好んで食べる魚。
     メルマガに掲載されていたのはサバの一夜干しだった。

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     写真を見て即座に、焼いたときの香りそして口に運んだ時の安心感、それらが記憶の箱からまとまって飛び出してきた。
     これはいちど買わなければならん。
     そもそもネットで食材を買うことはなかった。
     10年に一度くらい周ってくる彗星並みに珍しいことなのだ。

     開いたサバが3尾で1セット。
     もし間違って美味しければ身内にも食べさせようと思って2セット申し込んだ。
     多分これを読んで下さっている25日にはもう届いていてお昼ご飯に間に合っていることだろう。
     どうなのかな。
     もし失敗だったならもう二度と同じ店で食材を買うことはないだろう。こうみえても魚の味にはうるさいのだ。

     もし今日、味見が出来たなら追記で書きましょう。








    もしサバが美味しかったら
    スーパーへ行くのが億劫になるかも
    ますますズボラものになり下がるのかな
    今日のご訪問ありがとうございました

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    コメント

    非公開コメント

    No title

    ”サバ、食ってる・・・なう。”でしょうか?(笑)
    追記がリアルに楽しみだ🎵
    しかし、美味しかったら、確かにズボラには拍車がかかるだろうな。
    かく言う私も、実はズボラ(笑)週一の買い物が、ようやっとだよ。

    No title

    いかがでしたでしょうか?
    鯖の一夜干し
    字面だけでも美味しそうです🤤

    Re: dollblog47 様

    サバは着いたのだけど

    その前におでんを作ってしまい
    その話になりました。
    サバは明後日くらいかな
    待っててね 報告するから。

    Re: つばさぐも 様

    サバは着いたのですが
    まだ食べてないのです
    明日掲載しますがおでんを作ってしまって
    こちらを先にネタにしましたので
    私もサバを食べたいのですが
    お預けです ワンワン

    ちい公

    ようこそ! 
    空ゆく雲のようにいつも自由でありたい。もとノラのちい公がお届けするごく私的な日常と愛する国そして人々への思い